Cebolas greladas

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Tinha cebolas em casa a querer grelar, embora use cebolas nos refogados estava a ver que muito provavelmente iriam acabar no lixo. Se a coisa que não gosto é de deitar comida fora, foi então que me ocorreu uma ideia. No robot de cozinha, depois de descascadas e lavadas, pique as cebolas cortadas em quartos. Dispôs nas cuvetes de gelo, congelei e depois retirei os cubos com a cebola já congelada e guardei num saco. Assim não só evitei que se estragassem como ainda poupo tempo a cozinhar, não tendo de picar a cebola. E vocês, que truques usam para vos poupar tempo na cozinha?

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