Muitos acham esta época sazonal depressiva, os dias ficam mais pequenos e frios e acabam por se isolar em casa. E que tal viver com outros olhos esta nova estação?
– Passeiem pelos parques junto às vossas casas e apreciem as cores da estação, apanhem folhas para fazerem projectos decorativos ou de pinturas com os mais pequenos.
– Comprem e cozinhem produtos da época, vem ai o tempo das abóboras, marmelos, castanhas, romãs e uvas. Aproveitem as frutas da época e façam compotas ou chutneys, guardem em frascos esterilizados e ofereçam como prenda de natal;
– Com o tempo mais frio começam a apetecer as chamadas comidas reconfortantes, façam sopas para servir como entrada ou para o dia-a-dia.
– Ligar o forno, parece-nos por esta altura mais razoável do que no verão, experimentem fazer um pão caseiro ou para fazer pratos de peixe ou carne no forno, bolos e bolachas.
Preparados para o Outono?
madebycatia 